ブラインド・タイガー・スモールバッチ・クラフテッド・ジンBlind Tiger Small Batch Crafted Gin
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ケープタウンでポット・スチルを用いて少量生産されるブラインド・タイガーのコア・エクスプレッション。ジュニパー・コリアンダー・アンジェリカルートというクラシックな3種に、パッションフラワーとレモングラスという南アフリカらしいトロピカル系ボタニカルを組み合わせ、柑橘のブライトさと花々の甘みが絡み合う個性的なプロファイルを持つ。通常より高い比率のルーツ系ボタニカルを配合することで、アルコール感の中に深みと構造感を生み出している。43% ABVで、2017年の発売直後にカリフォルニアのSIP AWARDSとロンドンのジン・マスターズ双方でゴールドメダルを獲得し、南ア産クラフトジンの国際的地位向上に貢献した。
| 蒸溜所 | Blind Tiger Gin (ブラインドタイガージン) |
|---|---|
| 産地 | 南アフリカ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 43% |
| 備考 | 2017年SIP AWARDS・ジン・マスターズ双方ゴールド |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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