コニプション ネイビー ストレングス ジンConniption Navy Strength Gin
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コニプションのネイビーストレングス、度数57%(114 proof)。アメリカン・ドライと同じ2段階製法を採用しつつ、ネイビー版専用ボタニカルレシピで構成される。ヴェイパーインフュージョンにはジュニパー、コリアンダー、キャラウェイ、ローズマリー、レモン、カルダモンを使い、低温蒸溜にはイチジクを用いてブレンドする。イチジクの冷蒸溜が高度数からくる粗さをなめらかにし、スパイス・シトラス・ハーバルが整然と重なる。World Gin Awards 2019〜2025まで7年連続でBest American Navy Strength Ginを受賞。また、Beverage Testing InstituteでBest Gin in Worldを受賞したとされる。ストレートやコックニーのような高度数ショットカクテルに向くほか、少量加えるだけでカクテルにインパクトを与える。
| 蒸溜所 | Conniption Gin (コニプションジン) |
|---|---|
| 産地 | アメリカ |
| スタイル | ネイビー・ストレングス・ジン |
| アルコール度数 | 57% |
| 備考 | World Gin Awards 2019-2025連続Best Navy Strength米国賞。Beverage Testing Institute 2025 Best Gin in World受賞。 |
読むなら
- ネイビーストレングスとは|57%の由来とプルーフネイビーストレングスは度数57%前後のジンの呼び名で、EUや日本の法令の区分ではありません。英国式100プルーフ(約57.1%)の定義、英国海軍と火薬の逸話の諸説、1993年の命名説、当サイト収録の該当製品の度数の内訳を出典つきで整理します。
- ジンの歴史|ジュネヴァから現代のクラフトジンまでジンの起源から現代まで。オランダのジュネヴァ、1689年のウィリアム3世の即位とロンドンの蒸溜、18世紀のジン・クレイズとジン法、連続式蒸溜機とロンドン・ドライ、禁酒法、2000年代以降のクラフト蒸溜を時系列で整理します。
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