ロック ローズ ネイビー ストレングス ジンRock Rose Navy Strength Gin
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スコットランド最北端のケイスネスに位置するダネット・ベイ・ディスティラーズが2016年10月に初リリースしたネイビー・ストレングス仕様のジン。度数57%。同蒸溜所のフラッグシップ「ロック・ローズ・オリジナル」と同じボタニカル構成——岩薔薇(ロックローズ)・ローワンベリー・ヘザー・スコッチラベンダーという北スコットランド固有のボタニカルと伝統的なジンボタニカルの組み合わせ——を高度数で表現したエクスプレッションである。ネイビー・ストレングスの高いアルコール度数により、柑橘やスパイスのボタニカル香がより力強く引き出され、フレーバーの輪郭がシャープになる傾向がある。カクテルベースとして使用した際にもフレーバーが薄まりにくい点から、バーテンダーにも評価される一本。ケイスネスの自然環境を体現したボタニカル選定という蒸溜所のコンセプトを、最も直接的に体感できるエクスプレッションのひとつ。
| 蒸溜所 | Dunnet Bay Distillers (ダネットベイディスティラーズ) |
|---|---|
| 産地 | イギリス |
| スタイル | ネイビー・ストレングス・ジン |
| アルコール度数 | 57% |
読むなら
- ネイビーストレングスとは|57%の由来とプルーフネイビーストレングスは度数57%前後のジンの呼び名で、EUや日本の法令の区分ではありません。英国式100プルーフ(約57.1%)の定義、英国海軍と火薬の逸話の諸説、1993年の命名説、当サイト収録の該当製品の度数の内訳を出典つきで整理します。
- ジンの歴史|ジュネヴァから現代のクラフトジンまでジンの起源から現代まで。オランダのジュネヴァ、1689年のウィリアム3世の即位とロンドンの蒸溜、18世紀のジン・クレイズとジン法、連続式蒸溜機とロンドン・ドライ、禁酒法、2000年代以降のクラフト蒸溜を時系列で整理します。
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