Elephant Navy Strength Gin エレファント ネイビー ストレングス ジン

エレファント・ジンのロンドンドライをネイビーストレングス(高度数)に引き上げたバリエーション。ボタニカル構成の種類はロンドンドライ版と同一で、バオバブ、デビルズクロウ、ライオンズテール、ブチュ、アフリカン・ウォームウッドといったアフリカ固有植物と欧州系ボタニカルの14種を使用するが、各ボタニカルの使用量を約2倍に増やすことでより濃厚・凝縮されたプロファイルを実現している。特にブチュ、スウィートオレンジピール、ハーバシャスな山岳松の葉が強調される。度数は57%。高度数によりカクテルへの加水によってボタニカルの香りが一層開く効果があり、バーテンダーからも評価の高い設計。ネイビーストレングス本来の用途である船舶での火薬への引火不要な確認(度数の証明)という歴史的文脈にのっとった製品で、ロンドンドライ版を愛飲する人がより強度の高い体験を求めるときの選択肢として位置づけられる。
| 蒸溜所 | Elephant Gin (エレファント・ジン) |
|---|---|
| スタイル | navy-strength |
| 備考 | Same botanicals as London Dry but higher ABV and more concentrated. Source: elephant-gin.com |