ベアラ・ピンク・オーシャン・ジンBeara Pink Ocean Gin

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ベアラ蒸溜所が2018年2月バレンタイン限定として発売し、好評のため定番ラインに加えたピンク・ジン。オーシャン・ジンと同様のボタニカル(シュガーケルプ・フューシャの花・大西洋塩水・柑橘果皮・ジュニパー・コリアンダー・カルダモン・アンジェリカルート・オリスルート)を使用したうえで、ローズウォーター・クランベリー・カーマインを後添加することでピンク色とフローラルで果実的な甘みを加えた構成となっている。新鮮でさわやかな柑橘のアロマにシュガーケルプのうまみと大西洋の塩水のミネラル感が続き、ローズウォーターとクランベリーの軽い酸味が後味に寄与する。42% ABVで瓶詰めされており、フルーティーなジン・アンド・トニックやスプリッツ系カクテルとの相性が推奨されている。

蒸溜所Beara Distillery
産地アイルランド
スタイルコンテンポラリー・ジン
アルコール度数42%
備考2018年バレンタイン限定→定番化。ローズウォーター・クランベリー後添加でピンク色。

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