バーサズ・リベンジ スモール・バッチ アイリッシュ・ミルク・ジンBertha's Revenge Small Batch Irish Milk Gin

バリヴォレーンハウス・スピリッツ・カンパニーが2015年に発売した、アイルランド初のミルクジンとして知られる一本。「Bertha's Revenge Irish Milk Gin」の小バッチ版に相当し、ホエーアルコールベース×18種ボタニカルという基本構成は同じながら、少量生産にこだわった丁寧な手詰め仕上げが特徴。 コーク州キャッスルライオンズ近郊のバリヴォレーンハウスの敷地で製造。ホエーはアイルランドの酪農家から仕入れ、カルダモン・アンジェリカ・エルダーフラワー・スイートウッドラフをはじめとする18種のボタニカルと掛け合わせることで、グレーンスピリッツにはない独特の丸みとクリーミーな風味を実現した。 アイリッシュクラフトスピリッツ黎明期を代表するブランドとして国際的な注目を集め、その後のミルクジンというカテゴリーの確立に大きく貢献している。42%で瓶詰め。