ゴットランズ・ジンファブリク・ドライ・ジンGotlands Ginfabrik Dry Gin

スウェーデン・ゴットランド島スタフヴァ荘園で手作りされるドライジン。ブレックランドタイム・ローズマリー・ムスクマロウ・ブラダーラック海藻・ブラッドオレンジ・ホースラディッシュ・ラベンダーをゴットランドの鉱物豊富な地下水と合わせて蒸溜する。海藻ブラダーラックが淡い塩気と海岸の余韻を加え、野生ハーブの清潔なハーバル感とブラッドオレンジの甘酸っぱい柑橘が調和したバランスのよい一本。ロズマリーとオレンジゼストをガーニッシュにしたジン・トニック、またはニートで飲むことを推奨している。フルートのようなウェーブガラスボトルは再利用を意識したデザインで、全原材料はゴットランド島産か島近海産にこだわる。