ノルテリエ・ブレネリ・オーガニック・ドライジンNorrtälje Bränneri Organic Dry Gin
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スウェーデン・ローズラーゲン地方の農場から産まれた有機ドライジン。有機ジュニパーベリーと自農場産ナナカマドの実、レッドグレープフルーツ、ハーブ類を小型銅製ポットスチルのバスケットを通して蒸溜する。ジュニパーの芯のある骨格にグレープフルーツの明るい柑橘感が重なり、ナナカマドのほのかな野性味が後口に現れる。500ml入り・43%。スウェーデン国内ではシステムボラーゲットに正規流通している。
| 蒸溜所 | Norrtälje Bränneri (ノルテリエブレネリ) |
|---|---|
| 産地 | スウェーデン |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 43% |
| 備考 | Systembolaget品番3208802で確認可能 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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