ヘンストーン・ネイビー・ジンHenstone Navy Gin
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ヘンストーン・ディスティラリーが手がけるネイビー・ストレングス(57.3%ABV)のジン。ジュニパー、コリアンダー、オリスルート、エンジェルズ・レース(ラベンダー)、カルダモン、ホップ、オレンジピール、レモンピールというロンドン・ドライ・ジンのコア・ボタニカルをそのまま使用しつつ、高度数ゆえに香りと風味が飛躍的に濃縮される。ロンドン・ドライと同じ植物由来の緑っぽいジュニパーとアロマティックなホップが骨格をなし、高アルコール度数で口の中に広がる強烈な熱感が特徴。ジン・ガイド・アワーズ2025のハイABVカテゴリーで優勝を果たした実力派。水を少量加えることで開花する香味は、ストレート派にもカクテル愛好家にも強くすすめられる。
| 蒸溜所 | Henstone Distillery (ヘンストーン) |
|---|---|
| 産地 | イギリス |
| スタイル | ネイビー・ストレングス・ジン |
| アルコール度数 | 57.3% |
| 備考 | ジン・ガイド・アワーズ2025 ハイABVカテゴリー優勝 |
読むなら
- ネイビーストレングスとは|57%の由来とプルーフネイビーストレングスは度数57%前後のジンの呼び名で、EUや日本の法令の区分ではありません。英国式100プルーフ(約57.1%)の定義、英国海軍と火薬の逸話の諸説、1993年の命名説、当サイト収録の該当製品の度数の内訳を出典つきで整理します。
- ジンの歴史|ジュネヴァから現代のクラフトジンまでジンの起源から現代まで。オランダのジュネヴァ、1689年のウィリアム3世の即位とロンドンの蒸溜、18世紀のジン・クレイズとジン法、連続式蒸溜機とロンドン・ドライ、禁酒法、2000年代以降のクラフト蒸溜を時系列で整理します。
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