Henstone Navy Gin　ヘンストーン・ネイビー・ジン

ヘンストーン・ディスティラリーが手がけるネイビー・ストレングス（57.3%ABV）のジン。ジュニパー、コリアンダー、オリスルート、エンジェルズ・レース（ラベンダー）、カルダモン、ホップ、オレンジピール、レモンピールというロンドン・ドライ・ジンのコア・ボタニカルをそのまま使用しつつ、高度数ゆえに香りと風味が飛躍的に濃縮される。ロンドン・ドライと同じ植物由来の緑っぽいジュニパーとアロマティックなホップが骨格をなし、高アルコール度数で口の中に広がる強烈な熱感が特徴。ジン・ガイド・アワーズ2025のハイABVカテゴリーで優勝を果たした実力派。水を少量加えることで開花する香味は、ストレート派にもカクテル愛好家にも強くすすめられる。