MGCシングル・ショット・ジンMGC Single Shot Gin

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メルボルン・ドライ・ジンとは対照的に、7種のボタニカルを一度のポットスチルに一斉に仕込み、単一蒸溜で製造される限定的なリリース。ジュニパー・オレンジピール・カルダモン・アンジェリカルート・タスマニアン・レザーウッドハニー・オーストラリア産ベルガモット・ラベンダーが重なり合い、47.4%の高いアルコール度数のもとでジュニパー主導のフルフレーバーなキャラクターが生まれる。G&Tやマティーニにおいてルーシング(白濁)が生じることがあるが、これをMGCは精油の豊富さを示す品質の証として位置づける。メルボルン・ドライの繊細さとは異なる豊かなテクスチャーと長い余韻が特徴だ。

蒸溜所Melbourne Gin Company (メルボルンジンカンパニー)
産地オーストラリア
スタイルコンテンポラリー・ジン
アルコール度数47.4%

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