Family Reserve Gin　ファミリー・リザーブ・ジン

オカナガン産リンゴを毎週8,000kg圧搾・発酵・蒸溜したアップルベーススピリッツを土台に、マスター蒸溜師の自家菜園産ボタニカルを加えて50段プレート式銅製ポットスチルで再蒸溜したBC州オリジナルのアップル・ジン。ジュニパー、スプルースチップ、タラゴン、ローズ、レモンバーム、オリスルートなどが秘伝の配合で組み合わさり、爽やかな果実感と山野の草本が融合した複雑な風味が特徴。100%グルテンフリー。ワールド・スピリッツ・アワーズ等で金賞を受賞し、BC産テロワールを体現するフラッグシップ製品として国内外に流通する。