桜尾 ジン リミテッドSakurao Gin Limited

桜尾蒸溜所が展開する、広島県産素材に特化した限定エクスプレッション。度数47%。広島にしか存在しない素材・資源を最大限に活用するコンセプトのもと、桜の花・日本産ジュニパー・牡蠣の貝殻・山葵（わさび）を含む広島固有の17種のボタニカルのみで構成されるという極めて特徴的な仕様を持つ。オリジナルがジュニパーを中心とした14種の国際的・広島産の組み合わせであるのに対し、こちらは広島の地域資源のみを素材とし、牡蠣や山葵など通常のジンには使われない素材を取り入れた実験性・地域性の高いエクスプレッション。牡蠣の貝殻由来のミネラル感、山葵の鋭いスパイシーさ、桜のフローラルな甘みが重なる特異なプロファイルを持ち、広島の海・山・花の多様性をジンで体現している。オリジナルとは異なる広島の一面を体感できる限定品として、スピリッツ愛好家や地域性を重視するバイヤーから注目を集めている。