Seppeltsfield Road Native Ground Gin　セペルトフィールド・ロード ネイティブ・グラウンド・ジン

Seppeltsfield Road Distillersがオーストラリア固有のボタニカルに特化して開発したコンテンポラリー・ジン。ABVは45%。 西オーストラリア産ワックスフラワー・フィンガーライム・タスマニアンペッパーベリー・レモンマートルに加え、自家農場で栽培したペパーミントボックスリーフを使用する。ペパーミントボックスリーフは蒸溜所の敷地内で育てた素材で、同製品のテロワール表現の中核をなす。 ネイティブボタニカルが前面に立つ構成ながら、ジュニパーの骨格はしっかり維持されている。45%という度数がボタニカルのアロマを力強く開き、フィンガーライムの弾けるような柑橘感とタスマニアンペッパーベリーの辛み・スパイシーさが余韻に続く。バロッサのセラードアで試飲でき、現地ならではの産地直結型クラフト体験が楽しめる製品でもある。