インドゥロウ・シトラス・ジンIndlovu Citrus Gin
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イブー・インドゥロウ・ジンのシトラス・バリアント。オリジナルと同様にゾウの糞から抽出・滅菌したフィンボス系ボタニカルを基盤としながら、南アフリカ産の柑橘ボタニカルをよりフォーカスした現代的なスタイルに仕上げている。ゾウの採食に含まれるフィンボス植物由来のアースィーな野趣はそのままに、シトラスの明るい清涼感が前面に出た飲みやすい構成。オリジナルと比較試飲するとゾウの食生活の影響がより鮮明に感じられる。ゾウの保護活動を支持したい飲み手に向けた保全メッセージも共通している。
| 蒸溜所 | Ibhu Indlovu Gin (イブースピリッツ（インドゥロウジン）) |
|---|---|
| 産地 | 南アフリカ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 43% |
| 備考 | オリジナルのシトラス強調バリアント。同様にゾウ由来ボタニカル使用。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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