GIL The Authentic Rural Gin　ジル・ジ・オーセンティック・ルーラル・ジン

カラブリア州の農場直結型蒸溜所Vecchio Magazzino Doganaleが手がける旗艦ジン。低高度産ジュニパーベリーとIG保護表示（IGP）を持つロッカ・インペリアーレ産レモンを中心に、グレープフルーツ・ビターオレンジ・スウィートオレンジ・ニガヨモギ・アンジェリカ・エルダーフラワー・ラベンダー・アロエ・オレガノを組み合わせる。12か月に及ぶ個別浸漬・蒸溜工程の後、5〜10℃で40日間の瓶内安定期間を経て出荷。亜麻布のみで濾過するため、着色料・添加物不使用で僅かな濁りを持つ自然な色調が特徴。43%ABV。「流行に迎合しない本物の農村ジン」を標榜する。