ヴィーナス・ジン・ブレンド No.02 バレルレストVenus Gin Blend No. 02 Barrel Rested
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有機小麦ベースに、カルダモン・フェンネル・コリアンダー・セージなど8種のボタニカルを組み合わせ、アメリカンオークの新樽で熟成させた樽熟成ジン。樽由来のバニラとウッディな丸みがスパイシーなボタニカルを包み込み、ジンとウイスキーの中間に位置するような複層的な風味を生み出す。ストレートや氷を浮かべたロックで飲むことで、熟成の深みを最大限に楽しめる。
| 蒸溜所 | Venus Spirits (ヴィーナススピリッツ) |
|---|---|
| 産地 | アメリカ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 46% |
| 備考 | 全製品オーガニック認証取得。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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