アークティック・ブルー・ジンArctic Blue Gin
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フィンランド北カレリア・イロマンツィで製造されるフラッグシップジン。野生のビルベリー（野生ブルーベリー）とその葉、スプルースの若芽がシグネチャーボタニカルであり、ジュニパーベリー、カルダモンと組み合わせることで北極圏の針葉樹林と野生のベリー畑の情景を表現している。コールドフィルタリングを行わないため、ビルベリーの天然色素が保たれており、トニックウォーターで割ると自然な白濁が生まれるのが視覚的な特徴である。ABV 46.2%で瓶詰めされ、ジュニパーと野生ベリー、軽やかなカルダモンスパイスが調和したドライでウォームな味わいを持つ。
| 蒸溜所 | Arctic Blue Beverages (アークティックブルービバレッジス) |
|---|---|
| 産地 | フィンランド |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 46.2% |
| 備考 | 出典: arcticbluebeverages.com, scanmagazine.co.uk |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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