アンジェリカ・ブルー・ジンANGELICA Blue Gin
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AORATOS同様に10種のオーガニックボタニカルを使いながら、東アジア産花卉（バタフライピー）エキスを加えることで独特のブルー色を呈するジン。トニックウォーターを注いだ瞬間にアントシアニン反応でピンクへと変色する演出が最大の特徴。シトラス系ボタニカルを前面に出したアロマティックな輪郭を持ち、長い複雑なボタニカルフィニッシュが続く。World Gin Awardsでブロンズメダルを受賞している。
| 蒸溜所 | Aristides Distilling (アリスティデスディスティリング) |
|---|---|
| 産地 | キプロス |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 43% |
| 備考 | EU向け輸出実績あり。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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