58アンド・コー オリジナル・ジン58 and Co Original Gin
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58アンド・コーのラインアップにおけるオリジナル・ジンと位置づけられる製品で、ABV 46%でボトリングされる。ロンドン・ドライ規格の同社フラッグシップ(43%)より若干度数が高く、コンテンポラリースタイルに分類されている。ボタニカルはジュニパー・コリアンダー・レモン・ピンクグレープフルーツ・バニラ・オリスルート・キュベブペッパー・ベルガモット・アンジェリカルートの9種を共有しており、度数の違いが風味の凝縮感と強度に影響している。 ロンドン東部ハックニーのBコープ認証蒸溜所での少量バッチ生産で、使用するベーススピリッツは100%英国産小麦由来。46%という度数はニートやロックでも飲めるバランスと、カクテルベースとしての主張感を両立した設定と考えられる。シトラス系ボタニカルの明るさとスパイス感が特徴で、G&Tやネグローニ系カクテルとの相性が想定されている。
| 蒸溜所 | 58 and Co (フィフティエイトアンドコー) |
|---|---|
| 産地 | イギリス |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 46% |
| 備考 | 9種ボタニカル。Bコープ認証蒸溜所。ハックニー産。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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