ロザ・ル・ジン・ド・ラ・レユニオンRosat Le Gin de la Réunion
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レユニオン島初のジン。島の高地(海抜800m以上)で栽培されるローズゼラニウム(ゲラニウム・ロザ)を主役ボタニカルに据え、レユニオン産柑橘・ガランガル・ジンジャー・ジュニパー・コリアンダー・カルダモンを含む計21種を浸漬して製造する。テイスティングノートは花やかなフローラルを前面に、ローズゼラニウムの繊細な香りが口中に広がり、ガランガルとジンジャーの温かいスパイス感が後を追う。70cl・75cl展開、アルコール度数45%。
| 蒸溜所 | Aromes Distillerie (アロムディスティルリー) |
|---|---|
| 産地 | レユニオン |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 45% |
| 備考 | 70cl・75cl展開。レユニオン島初のジン。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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