Bivrost Pink Gin ビーヴロスト ピンク・ジン

オーロラ・スピリット蒸溜所によるフルーティなピンクジンで、44% ABVで瓶詰めされる。リンゴンベリー、クラウドベリー、クロウベリーといったノルウェー産北極圏ベリーを中核に、ピンクペッパーとグレープフルーツを加えたボタニカル構成を持つ。ジュニパーの清潔感ある香りとジューシーなベリーフルーツ、爽やかな柑橘の三者が重なり合い、北欧の果実味豊かな仕上がりとなっている。氷河溶解水を割り水に用いるという手法はアークティック・ジンと共通である。
| 蒸溜所 | Aurora Spirit (オーロラ・スピリット蒸溜所) |
|---|---|
| スタイル | Contemporary |
| アルコール度数 | 44% |
| 備考 | 出典: bivrost.com, htfw.com |