ディロンズ・ジン No.3Dillon's Gin No. 3
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ディロンズ・スモールバッチ・ディスティラーズによるコンテンポラリースタイルのジン。Dry Gin 7と同様にオンタリオ産ライ麦グレインをベースとし、ヴェイパー蒸溜で製造される。「No.3」という名称はシリーズ番号を示し、ジュニパー・ラベンダー・コリアンダー・アンジェリカルート・レモンピール等の基本ボタニカル群を軸に設計されている。度数は非公表のため不明。同蒸溜所の特徴であるライ麦ベースのクリーンな口当たりと、フローラル・シトラスのバランスが本製品にも反映されている。詳細なスペックや受賞情報は公式に限られるため確認できる範囲での紹介にとどめる。ディロンズの入門的なコンテンポラリーラインとして位置づけられる。
| 蒸溜所 | Dillon's Small Batch Distillers (ディロンズスモールバッチディスティラーズ) |
|---|---|
| 産地 | カナダ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| 備考 | オンタリオ産ライ麦グレインベース。ヴェイパー蒸溜。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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