スーパー・ブルサール・ジンSuper Broussard Gin

アルザス・エギスハイムの蒸溜所、ディスティルリー・ラ・グランジュの代表製品。名称は1960年代にフランス軍で使用された軍用練習機MH.1521ブルサールに由来し、ボトルラベルにはその機体設計図が描かれている。南フランス産を中心とした有機農業由来の約30種のボタニカルを使用しており、タイム・コリアンダー・ラベンダーなどを軸に、花の甘さ・スパイスの奥行き・柑橘の清涼感が幾重にも重なる複雑な香味構成が特徴。グレープ由来のニュートラルスピリッツをベースとし、アルコール度数47%で瓶詰めされる。ジュニパーの存在感を保ちつつもハーバルな要素が前面に出るコンテンポラリースタイルで、アペリティフとしても長い余韻を楽しめる食中向けのジンとしても評価される。アルザスのクラフト蒸溜を代表する1本として国内外の専門店で流通している。