ディスティルリー・ドゥ・パリ ジン75 バッチ1Distillerie de Paris Gin 75 Batch #1
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ディスティルリー・ドゥ・パリが通常バッチ1のレシピをもとに一部のコンセプトを保ちながら展開する製品で、バッチ1と同じグレープスピリッツベースと43% ABVを採用している。パリのラ・グランド・エピスリー等の高級食料品店での取り扱いが確認されており、バッチ1と並ぶラインアップとして位置づけられている。調香師的アプローチによる植物由来のフレーバーの重ね方はフラッグシップ製品と同様で、フランス・クラフトジンシーンを代表する蒸溜所のスタイルを体現している。
| 蒸溜所 | Distillerie de Paris (ディスティルリードゥパリ) |
|---|---|
| 産地 | フランス |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 43% |
| 備考 | 出典: lagrandeepicerie.com, distilleriedeparis.com |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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