ポリネーション・ドウェイ・ネイティブ・ボタニカル・ジン PGIPollination Dovey Native Botanical Gin PGI
本ページにはプロモーション(アフィリエイト広告)が含まれます。

Amazonで探す ↗ 広告楽天で探す ↗ 広告Yahoo!ショッピングで探す ↗ 広告
※ アフィリエイトリンクを含みます。Amazonのアソシエイトとして、GINWORLD編集部(KF-Works株式会社)は適格販売により収入を得ています。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
英国UKGIスキームのもと、英国で最初かつ唯一の地理的表示保護(PGI)認定を受けたジンである。ダイフィ・バイオスフィア保護区内でのみ採取された野生植物——スノードニア山麓、ダイフィ森、河口の干潟にわたる広大な保護区の野花・芳香葉・果実・コニファーの芽——をクラシックボタニカルと精密にブレンドし蒸溜する。ノン・チルフィルタードで50cl瓶詰め。保護区の多様な生態系を忠実にボトルへ封じ込めたという点で、ダイフィ蒸溜所の哲学を最も鮮明に体現する一本。デイリー・テレグラフ紙「ジンファンにとっての宝石」(2019年12月)。2017年グレート・ブリティッシュ・フード・アワード ベスト・ブリティッシュ・ジン、2020・2021・2022年ワールド・ジン・アワード 金賞受賞。
| 蒸溜所 | Dyfi Distillery (ダイフィ) |
|---|---|
| 産地 | イギリス |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 45% |
| 備考 | UK PGI認定ジン(英国初) |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
Dyfi Distilleryの他の製品
ほかにも近い銘柄
58 and Co Original Gin58アンド・コー オリジナル・ジンコンテンポラリー・ジン・46%・同じスタイル・同じ産地Boatyard Double Ginボートヤード・ダブル・ジンコンテンポラリー・ジン・46%・同じスタイル・同じ産地Cygnet 22シグネット22コンテンポラリー・ジン・44%・同じスタイル・同じ産地East London Brighter Gin (Batch 1)イースト ロンドン ブライター ジンコンテンポラリー・ジン・45%・同じスタイル・同じ産地East London Liquor Company Batch 1 Ginイーストロンドン・リカーカンパニー バッチ1 ジンコンテンポラリー・ジン・45%・同じスタイル・同じ産地Isle of Harris Ginアイル オブ ハリス ジンコンテンポラリー・ジン・45%・同じスタイル・同じ産地Lind & Lime Ginリンド・アンド・ライム・ジンコンテンポラリー・ジン・44%・同じスタイル・同じ産地Pothecary Gin Originalポシカリー・ジン・オリジナルコンテンポラリー・ジン・44.8%・同じスタイル・同じ産地East London Kew Ginイースト ロンドン キュー ジンコンテンポラリー・ジン・42%Rock Rose Original Ginロック ローズ オリジナル ジンコンテンポラリー・ジン・41.5%East London Louder Gin (Batch 2)イースト ロンドン ラウダー ジンコンテンポラリー・ジン・47%Prominence Barreled Ginプロミネンス・バレルド・ジンコンテンポラリー・ジン・45%
国内で手に入りやすいコンテンポラリー・ジン
一緒に揃えるなら
- 割り材フィーバーツリー トニックジン1にトニック3。4分の3はトニックなので、味の大半はここで決まる。Amazonで探す ↗ 広告
- カクテル材料ジュニパーベリー実をひと粒つぶして嗅いでみてください。ジンの芯の香りはこれです。Amazonで探す ↗ 広告
- グラスバルーングラス胴が丸く膨らんでいるぶん、ジンの香りがグラスの中にたまります。Amazonで探す ↗ 広告
- 道具バースプーントニックを注いだら、氷を下から1回持ち上げるだけ。混ぜすぎると泡が抜けます。Amazonで探す ↗ 広告
- 氷大きめの製氷皿冷凍庫の小さい氷とは、持ちがまるで違います。Amazonで探す ↗ 広告
※ Amazonの検索結果へのアフィリエイトリンクです。価格と在庫はリンク先でご確認ください。





