ポリネーション・ドウェイ・ネイティブ・ボタニカル・ジン PGIPollination Dovey Native Botanical Gin PGI

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英国UKGIスキームのもと、英国で最初かつ唯一の地理的表示保護(PGI)認定を受けたジンである。ダイフィ・バイオスフィア保護区内でのみ採取された野生植物——スノードニア山麓、ダイフィ森、河口の干潟にわたる広大な保護区の野花・芳香葉・果実・コニファーの芽——をクラシックボタニカルと精密にブレンドし蒸溜する。ノン・チルフィルタードで50cl瓶詰め。保護区の多様な生態系を忠実にボトルへ封じ込めたという点で、ダイフィ蒸溜所の哲学を最も鮮明に体現する一本。デイリー・テレグラフ紙「ジンファンにとっての宝石」(2019年12月)。2017年グレート・ブリティッシュ・フード・アワード ベスト・ブリティッシュ・ジン、2020・2021・2022年ワールド・ジン・アワード 金賞受賞。

蒸溜所Dyfi Distillery (ダイフィ)
産地イギリス
スタイルコンテンポラリー・ジン
アルコール度数45%
備考UK PGI認定ジン(英国初)

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