East London Kew Gin イースト ロンドン キュー ジン

イーストロンドン・リカーカンパニーとロンドン南西部のロイヤル・ボタニック・ガーデンズ(キュー・ガーデンズ)との共同製品。キューガーデンのヘッドボタニストが毎月ダグラスファーとラベンダーを手摘みで提供し、それをELLCが蒸溜に使用する構造で、植物学の聖地との連携を形にした限定的かつ継続的なコラボレーション。その他のボタニカルにはスウィートオレンジピール、リコリスルート、フェンネルが加わる。度数は42%。ダグラスファーの松脂のような針葉樹系フレーバーとフローラルなラベンダーがジュニパーに重なり、ヘルバル・ウッディな独特の輪郭を持つ。売上の10%がキューガーデンの植物科学・保全活動(16,000種の植物を保護する260年の歴史ある機関)に寄付されることも特徴的。植物愛好家と環境意識の高い消費者に支持されるギフト向け製品。
| 蒸溜所 | East London Liquor Company (イースト・ロンドン・リカー・カンパニー) |
|---|---|
| スタイル | contemporary |
| アルコール度数 | 42% |
| 備考 | Douglas fir, lavender, sweet orange peel, liquorice root and fennel. Collaboration with Kew Gardens. Source: eastlondonliquorcompany.com |