イースト ロンドン ジンEast London Gin
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イーストロンドン・リカーカンパニーのベーシックなロンドンドライジン。同蒸溜所の中では最もクラシックなスタイルで、グレープフルーツピール、レモンピール、コリアンダー、アンジェリカ、クベブペッパー、カルダモン、ジュニパーを軸とした伝統的なボタニカル構成を採用する。度数は40%。ジュニパーのクリーンなパインノートを核に、シトラスの爽やかさとスパイスの温もりがバランスよく重なる飲みやすいドライジン。価格帯を抑えたデイリーユース向けの設計で、ジントニックや各種クラシックカクテルのベースとして安定した汎用性を発揮する。ロンドン東部というワーキングクラスのエリアに根差したブランドらしい実直な一本。
| 蒸溜所 | East London Liquor Company (イーストロンドンリカーカンパニー) |
|---|---|
| 産地 | イギリス |
| スタイル | ロンドン・ドライ・ジン |
| アルコール度数 | 40% |
読むなら
- ロンドンドライジンとは｜ロンドン産でなくてよい理由と定義ロンドンドライジン（ロンドン・ジン）は産地ではなく製法を指す名称です。EU規則2019/787は蒸溜液のアルコール分70%以上、甘味料1Lあたり0.1g以下、蒸溜後の香味料と着色の禁止を定めており、産地の条件はありません。
- ジンとは｜定義・度数・種類をまとめて解説ジンはジュニパーベリーの香味を主体とする蒸溜酒です。最低アルコール分はEU規則2019/787で37.5%、米国の連邦規則27 CFR 5.144で40%。造り方、ロンドン・ドライなどのスタイル、ウォッカやジュネヴァとの違いを整理します。
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