ジェネラス・ジン・オリジナルGenerous Gin Original
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Ôdevie Creative Spiritsの主力製品。ジュニパー・シトラス・マンダリン・レッドペッパー・ジャスミン・エルダーフラワーを各ボタニカルごとに個別蒸溜し、コニャック産地のシャランテ型銅製ポットスチルを使って仕上げた後にブレンドするという手法を採る。ジャスミンとエルダーフラワーが生むフローラルな香りの奥に、レッドペッパーのスパイシーな余韻が続く複雑な構造が特徴である。ABV 44%。フランスのアルチザン・ジン市場をリードするブランドのひとつとして評価されており、複数の国際スピリッツコンペティションで受賞歴がある。
| 蒸溜所 | Generous Gin (オドゥヴィクリエイティブスピリッツ（ジェネラスジン）) |
|---|---|
| 産地 | フランス |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 44% |
| 備考 | 公式サイト generousgin.com で製品情報確認済み。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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