ハバネロ・ジンHabanero Gin
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Garage22の中で最もインパクトの強い製品であるHabanero Ginは、ハバネロペッパーとトロピカルなマンゴー、さらにレモングラスを組み合わせたユニークなコンポジションを持つ。IWSCでのメダルおよびWorld Gin Awardsでの入賞実績を持つ受賞製品であり、42% ABVで提供される。口に含むとハバネロの鮮やかな辛みが広がり、マンゴーの甘みとレモングラスのフレッシュな草本感がそれを包み込むように展開する。スパイシーなジンに慣れた飲み手やカクテルベースとして個性を求める人に向いた一本である。
| 蒸溜所 | Garage22 (ガレージ22) |
|---|---|
| 産地 | チェコ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 42% |
| 備考 | IWSC受賞、World Gin Awards入賞歴あり |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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