ヒルビング・ジン・マルベックHilbing Gin Malbec
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南米初のマルベック種ブドウを使用したジンとして2017年にリリース。パタゴニア産生ジュニパー・メンドーサ産マルベック種レーズン・アンデス山麓の野生バラ花弁・パンパ産ローストコリアンダー・メンドーサ産リンデンフラワー・アルゼンチン北東部産シトラスピールの6ボタニカルで構成。マルベック由来の赤果実の甘みとジュニパーの清潔感が共存するアルゼンチン固有の表現。ABV 40%。
| 蒸溜所 | Hilbing Franke Distillery (ヒルビングフランケ) |
|---|---|
| 産地 | アルゼンチン |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 40% |
| 備考 | 南米初のマルベック種ジン（2017年）。英国Raices Argentinas経由で欧州流通。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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