コマサ ほうじ茶 ジンKomasa Hojicha Gin
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1883年創業の小正醸造が2018年に立ち上げたKOMASA GINブランドのほうじ茶エクスプレッション。ABV 45%。自家製米焼酎をベーススピリッツに採用し、鹿児島産ほうじ茶(焙煎緑茶)をシグネチャーボタニカルとしてジュニパーベリー・コリアンダーなどと組み合わせる。焙煎に由来する香ばしさとスモーキーな甘みが米焼酎の柔らかな口当たりと融合し、通常のジンとは異なる温かみのあるフレーバープロファイルを形成する。同ブランドの桜島小みかんエクスプレッションと並んで、南九州の農産物とジンの親和性を示す代表的な一本。発売後にアジア最大級の酒類品評会(TWSC)で評価を受けており、国内ECサイトや海外の日本酒専門店でも入手できる。
| 蒸溜所 | Komasa Gin (小正醸造) |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 45% |
| 備考 | 鹿児島産ほうじ茶(焙煎緑茶)を使用。米焼酎ベースのジン、130年超の焼酎蔵小正醸造製。出典: dekanta.com / masterofmalt.com |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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