マンチェスター・ジン・シグネチャーManchester Gin Signature
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マンチェスター・ジンの旗艦製品であり、12種のボタニカルを使用したコンテンポラリー・ロンドン・ドライ・スタイル。ジュニパーを核に、マンチェスター産ダンデライオン（タンポポ）・バードックルート（ゴボウ根）・グラウンドアーモンド・コリアンダー・アンジェリカルート・オレンジピール・レモンピール・リコリスなどを組み合わせる。柑橘系の明るいノートとアーモンドのナッティーなまろやかさが調和し、フレッシュで飲みやすいがバックボーンはしっかりしたジンに仕上がっている。英国国内で最も受賞歴の多いリージョナル・クラフトジンのひとつとして評価されており、多数のスピリッツアワードでゴールドおよびダブルゴールドを受賞している。出典: manchestergin.co.uk, spiritofmanchester.co.uk
| 蒸溜所 | Manchester Gin (マンチェスタージン) |
|---|---|
| 産地 | イギリス |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 42% |
| 備考 | 12種ボタニカル。ダンデライオン＆バードックがシグネチャー。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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