グリーン・ハット・ジンGreen Hat Gin

Green Hat Gin（コンテンポラリースタイル）は、ワシントンD.C.のアイビー・シティに拠点を置いたニュー・コロンビア・ディスティラーズのフラッグシップ製品である。禁酒法時代にD.C.の議員たちに密造酒を供給していた謎の人物「グリーン・ハットの男」にちなんで命名されており、D.C.の反骨精神と密造文化の記憶を体現するブランドとして知られる。 ジュニパー・コリアンダー・アンジェリカ・グレインズ・オブ・パラダイス・セロリシードなどのボタニカルを用い、各バッチには番号が付された丁寧な小ロット生産を行ってきた。すっきりした柑橘のライトさとコリアンダーのスパイシーさが特徴のコンテンポラリースタイル。 2020年にMGPイングレディエンツが同蒸溜所を買収しジンの生産をカンザス州に移管、2022年にD.C.の蒸溜所は閉鎖されたが、グリーン・ハット・ジンのブランドはMGP傘下で継続されている。ジン・トニックやマティーニなどのストレートなカクテルに向いたプロファイルで、D.C.クラフトジンシーンのアイコン的存在。