Rives 1880 Pink Strawberry Gin　リベス 1880 ピンク・ストロベリー・ジン

Rives 1880 Pinkはスペイン南部産いちごをベースのロンドン・ドライ・ジンにマセレーションして得たフレーバーラインで、近年の欧州市場におけるピンク・ジン需要に対応して開発された。いちごは自然由来のアントシアニンを持ち、透明なジンに鮮やかなピンクの色調を与える。口当たりはロンドン・ドライの骨格を残しつつ、熟したいちごの甘酸っぱい果実感が全体を包む構成で、過度な甘さを抑えた仕上がりが特徴である。37.5% ABVと比較的低アルコールで設計されており、ジン・トニックやプロセッコとの組み合わせで果実感をより引き立てる飲み方が推奨されている。