スリングズビー ネイビー ストレングス ジンSlingsby Navy Strength Gin
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スリングスビーのロンドン・ドライ・ジンと同じボタニカルレシピで、度数を57% ABVまで高めたネイビー・ストレングス版。ハロゲートの地下水を仕込み水として使用する点も変わらず、高度数でも丸みのあるテクスチャーを保っている。ボタニカル24種の構成はフラッグシップ同様で、プリムローズ・スイートシスリー・ルバーブ・グリーンティーなどのヨークシャー産素材が高アルコールの蒸溜によってよりダイレクトに際立つ。度数が上がることでフローラルとハーバルの要素が凝縮し、スパイシーな後味が明確になる。マティーニなど度数を生かしたカクテルや、アイスをたっぷり入れた大きなジントニックで楽しむのに向く。ネイビー・ストレングス市場において地方個性を保った珍しい選択肢として位置づけられる。
| 蒸溜所 | Slingsby (スリングスビー) |
|---|---|
| 産地 | イギリス |
| スタイル | ネイビー・ストレングス・ジン |
| アルコール度数 | 57% |
読むなら
- ネイビーストレングスとは|57%の由来とプルーフネイビーストレングスは度数57%前後のジンの呼び名で、EUや日本の法令の区分ではありません。英国式100プルーフ(約57.1%)の定義、英国海軍と火薬の逸話の諸説、1993年の命名説、当サイト収録の該当製品の度数の内訳を出典つきで整理します。
- ジンの歴史|ジュネヴァから現代のクラフトジンまでジンの起源から現代まで。オランダのジュネヴァ、1689年のウィリアム3世の即位とロンドンの蒸溜、18世紀のジン・クレイズとジン法、連続式蒸溜機とロンドン・ドライ、禁酒法、2000年代以降のクラフト蒸溜を時系列で整理します。
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