トムズ・タウン・ボタニカル・ジンTom's Town Botanical Gin

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カンザスシティのトムズ・タウン・ディスティリングのフラッグシップジン。旧名はマクエルロイズ・コラプション・ジンで、禁酒法時代のペンダーガスト政治マシーンへのオマージュを込めたネーミングで知られる。現在のボタニカルジンの名で2016年以降展開している。 カフィルライム・レモングラス・キュベブペッパー・ロングペッパー・オールスパイス・クローブを含む14種のボタニカルを、マセレーションとヴェイパーの二段階製法で抽出し、複雑さと芳香の深みを追求している。2018年・2019年のWSWA(ワイン&スピリッツ・ホールセーラーズ・オブ・アメリカ)でゴールドメダルを連続受賞し、カンザスシティチーフスの公式ジンに認定された実績も持つ。ジントニックやネグローニで存在感を示すスタイル。

蒸溜所Tom's Town Distilling (トムズタウンディスティリング)
産地アメリカ
スタイルコンテンポラリー・ジン
備考14種ボタニカル。マセレーション+ヴェイパー二段階製法。2018年WSWA金賞。旧名McElroy's Corruption Gin

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