ユー・アンド・ユアーズ・サンデー・ジンYou & Yours Sunday Gin
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ユー・アンド・ユアーズ・サンデー・ジンは、カリフォルニア州サンディエゴのアーバン蒸溜所「ユー・アンド・ユアーズ・ディスティリング」のフラッグシップジンである。アルコール度数は40%。カリフォルニアらしさを体現するため、ベーススピリッツにブドウ由来のニュートラルスピリッツを採用している点が最大の特徴で、グレープフルーツ(生果皮)・バレンシアオレンジ(生果皮)・ローズヒップ・コリアンダー・ジュニパーを主なボタニカルとする。フレッシュな生の柑橘果皮を使用することで、明るく爽快なシトラスのフレーバーが前面に出るコンテンポラリースタイルである。創業者のローラ・ジョンソンはフォーブス誌「30アンダー30」(2018年)の選出者であり、サンディエゴ・マガジンの「ベスト・ローカル・スピリット/蒸溜所」を創業以来毎年受賞している。日曜日の昼間にのんびり楽しめるジンというコンセプトが製品名に込められており、トニックウォーターとの軽やかなジン・トニックで最も真価を発揮する。
| 蒸溜所 | You And Yours Distilling (ユーアンドユアーズディスティリング) |
|---|---|
| 産地 | アメリカ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| 備考 | グレープ由来ニュートラルスピリッツベース。グレープフルーツ・バレンシアオレンジ・ローズヒップ |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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