アウィルディアン・コロマンデル・ドライ・ジンAwildian Coromandel Dry Gin

コロマンデル・ディスティリング・カンパニーの代表製品であり、World Gin Awards 2022でWorld's Best Classic Ginを受賞した世界的評価作だ。オーガニック認証のサトウキビスピリッツをベースに、20種のボタニカルのうち約3分の1を蒸溜所の自家ガーデンまたは野生採取でまかなう。ジュニパー・ダマスクローズペタル・ブルーベリー・ハイビスカス・ザクロ・グレインズ・オブ・パラダイス・カルダモン・レモンタイム・コリアンダー・キュベブ・オリスルート・レモン・オレンジ・グレープフルーツ・リコリスなどで構成し、47% ABVで仕上げる。生き生きとした柑橘感にスイートなブルーベリー・ザクロのニュアンス、フローラルと辛みのある余韻が重なる。「A Wild Idea」から生まれたブランド名のとおり、実験精神と自然愛が凝縮された一本だ。