バス&フリンダーズ スリーズ・ジンBass & Flinders Cerise Gin

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ヴィクトリア州モーニントン半島ドロマナのバス&フリンダーズ・ディスティラリーが手がけるフレーバード・ジン。鮮やかなピンク色が特徴。 地元モーニントン半島産のアマリロ種チェリーを主軸に、ラズベリー・ハイビスカスロゼラ・オレンジブロッサム・バニラを組み合わせており、さらにネイティブペッパーベリーも加えられている。「Cerise」はフランス語でチェリーを意味し、半島の農産物を讃える製品名となっている。もともとはマザーズデー向けの季節限定リリースとして生まれたが、好評につきレギュラーラインナップへ昇格した経緯を持つ。 グレープ・オー・ド・ヴィーをベーススピリッツとする同蒸溜所の特徴を引き継ぎ、チェリーとラズベリーの甘酸っぱいフルーティさにハイビスカスの花の風味が重なる。ピンク・ジンとして食後デザートや軽めのカクテルに合わせやすく、視覚的な華やかさも含めギフト需要が高い製品。

蒸溜所Bass & Flinders Distillery (バスアンドフリンダーズ)
産地オーストラリア
スタイルフレーバード・ジン

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