Bass & Flinders Cerise Gin　バス＆フリンダーズ スリーズ・ジン

ヴィクトリア州モーニントン半島ドロマナのバス＆フリンダーズ・ディスティラリーが手がけるフレーバード・ジン。鮮やかなピンク色が特徴。 地元モーニントン半島産のアマリロ種チェリーを主軸に、ラズベリー・ハイビスカスロゼラ・オレンジブロッサム・バニラを組み合わせており、さらにネイティブペッパーベリーも加えられている。「Cerise」はフランス語でチェリーを意味し、半島の農産物を讃える製品名となっている。もともとはマザーズデー向けの季節限定リリースとして生まれたが、好評につきレギュラーラインナップへ昇格した経緯を持つ。 グレープ・オー・ド・ヴィーをベーススピリッツとする同蒸溜所の特徴を引き継ぎ、チェリーとラズベリーの甘酸っぱいフルーティさにハイビスカスの花の風味が重なる。ピンク・ジンとして食後デザートや軽めのカクテルに合わせやすく、視覚的な華やかさも含めギフト需要が高い製品。