Adnams Copper House Pink Gin アドナムズ コッパーハウス ピンク・ジン

アドナムズ・コッパーハウスがリリースするピンクジンで、大麦麦芽由来のグレイン・トゥ・グラスという同蒸溜所固有の製造アプローチを踏襲する。ベーススピリッツは100%イースト・アングリア産麦芽大麦から製造し、コッパーハウス・ドライ・ジンの6種ボタニカル(ジュニパーベリー・オリスルート・コリアンダーシード・カルダモンポッド・スイートオレンジピール・ハイビスカスフラワー)で再蒸溜したのち、ラズベリーを加えてフレーバーと色を付与している。 ラズベリーの甘酸っぱさと、もともとハイビスカスを含むコッパーハウスのベースとの親和性が高く、フルーティーでありながらベースジンの骨格がしっかりと残る仕上がり。度数は非公開。麦芽ベーススピリッツを使う「本物の醸造所出身のジン」というアドナムズの独自性が、フレーバードラインにも一貫している点がブランドの差別化要因のひとつ。ジン&トニックや炭酸水との組み合わせで色の美しさも楽しめる。
| 蒸溜所 | Adnams Copper House (アドナムズ・コッパーハウス) |
|---|---|
| スタイル | Flavoured |
| 備考 | Grain-to-glass pink gin from malted barley base. (adnams.co.uk) |