ブルーム・ロンドン・ドライ・ジンBloom London Dry Gin

英国チェシャー州ウォリントンのG&Jディスティラーズで製造されるブルームの主力ロンドン・ドライ・ジン。ジュニパーを中心に、カモミール・ハニーサックル・ポメロ（文旦）という3つのボタニカルが風味の個性を形成する。 世界初の女性マスターディスティラーの一人とも称されるジョアン・ムーアが、イングランドの庭園や草原の景観に着想を得て2009年に開発した。3回蒸溜による軽やかな口当たりと、カモミールの穏やかな花香・ハニーサックルの甘い蜜感・ポメロのやさしい柑橘感が重なるデリケートなスタイルが特徴。ジン入門者や、重いジュニパー感が苦手な飲み手にも届くよう、あえてフローラルで淡い方向性に設計されている。 40%で瓶詰め。軽いトニック割りはもちろん、ロゼワインと合わせるスプリッツァースタイルや、レモネードを加えた「ブルーム・ガーデン」も一般に提案されている飲み方。