ボンベイ・サファイア プルミエ・クリュ ムルシア・レモンBombay Sapphire Premier Cru Murcian Lemon

ボンベイ・サファイアのプレミアム小バッチシリーズ「プルミエ・クリュ」の一製品。スペイン・ムルシア地方のスペシャルティ柑橘を主役に据えた季節限定的な高付加価値ラインで、通常のフラッグシップとは原料・度数・製造規模を異にする。 ボタニカルはフラッグシップの10種を踏まえつつ、ムルシア産フィノ・レモン、マンダリン、スイート・ネーブルオレンジを追加使用する。いずれも持続可能な農業認証を取得したスペイン産農園から直接調達。シトラス系ボタニカルの比重が大きく、皮由来のエッセンシャルオイルが豊富に含まれる。アルコール度数は47%と高く設定されており、風味のコントラストが強いカクテルや、少量のトニックウォーターで割るシンプルなサーブに向く。 「プルミエ・クリュ」はワインの格付け概念を援用したネーミングで、原料産地の品質と個性を前面に押し出すポジショニングを取っている。入手可能な市場は限られる。