ブルーム プレミアム ロンドン・ドライ・ジンBloom Premium London Dry Gin
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G&Jディスティラーズ(旧G&Jグリーンオール)のマスターディスティラー、ジョアン・ムーアが2009年に発表したブルームのフラッグシップ。英国チェシャー州ウォリントンで3回蒸溜し、ジュニパー・ハニーサックル・カモミール・ポメロという4種のボタニカルのみで構成されるシンプルかつ洗練されたロンドン・ドライ・ジン。 ジョアン・ムーアはG&Jグリーンオール蒸溜所において世界でも最初期の女性マスターディスティラーとして評価を受けており、「より多くの人が気軽に楽しめるライターなジン」というコンセプトを体現したのがこの製品。ハニーサックルの蜜香・カモミールのやさしい花香・ポメロのクリーンな柑橘感が一体となり、伝統的なジュニパーの存在感を損なうことなく軽やかに飲める設計。 40%・70cl。G&Tはもちろん、シャンペンやプロセッコで割るフローラルなスプリッツァーでも映える。「Bloom London Dry Gin」との関係はほぼ同一製品の呼称違いとされる。
| 蒸溜所 | Bloom Gin (ブルーム) |
|---|---|
| 産地 | イギリス |
| スタイル | ロンドン・ドライ・ジン |
| アルコール度数 | 40% |
読むなら
- ロンドンドライジンとは|ロンドン産でなくてよい理由と定義ロンドンドライジン(ロンドン・ジン)は産地ではなく製法を指す名称です。EU規則2019/787は蒸溜液のアルコール分70%以上、甘味料1Lあたり0.1g以下、蒸溜後の香味料と着色の禁止を定めており、産地の条件はありません。
- ジンとは|定義・度数・種類をまとめて解説ジンはジュニパーベリーの香味を主体とする蒸溜酒です。最低アルコール分はEU規則2019/787で37.5%、米国の連邦規則27 CFR 5.144で40%。造り方、ロンドン・ドライなどのスタイル、ウォッカやジュネヴァとの違いを整理します。
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