ドラゴンフライジン・ラズベリーDragonfly Gin – Raspberry
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ブラウンスタイン蒸溜所のドラゴンフライシリーズのひとつ。ラズベリーを前面に押し出したフルーツフォワードなスタイルのジンで、ダニカジンをベースにラズベリーの果実感を加えた製品。シリーズにはほかにスモモとスローがある。北欧のベリー文化を体現したカジュアルな一本。
| 蒸溜所 | Braunstein (ブラウンスタイン醸造) |
|---|---|
| 産地 | デンマーク |
| スタイル | フレーバード・ジン |
| 備考 | ドラゴンフライシリーズ（ラズベリー・スモモ・スロー）の一商品 |
読むなら
- フレーバードジンとは｜37.5%とジンリキュールの境目フレーバードジンは、果実などの香りを加えたジンです。EUの規則ではジュニパーが主体で37.5%以上ならジンを名乗れ、下回るとリキュールや「Spirit Drink」の名称になります。米国の規則と公式の製品表示の例も出典つきで整理します。
- ジンのボタニカル図鑑｜原料になる植物一覧ジンの原料になるボタニカルを、スパイス・柑橘・花とハーブ・根と樹皮・土地固有の素材に分けて整理。EU規則と米国の連邦規則が求めるジュニパーの条件と、蒸溜所の記録によく出る素材を、蒸溜所の例つきで載せています。
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