Caorunn Raspberry Gin　カオルン ラズベリー ジン

カオルンのフレーバード・バリエーション第1弾。パースシャー産ラズベリーをブランド定番の11種ボタニカルに加え、スモールバッチで蒸溜した。スコットランド産ローカルフルーツとケルティック5種ボタニカルの融合という点でブランドの地域性を守りながらフルーティーな方向に展開した1本。 色はほぼ透明で「#NotPink」をキャッチコピーにしており、人工的な着色・加糖への依存を排した。ノーズはラズベリーとソフトなバニラ、パレットにはラズベリー・タートなローワンベリー・フレッシュなジュニパー、フィニッシュは甘さより清涼感。フィーバーツリー・インディアン・トニック、氷、フレッシュラズベリーとレッドアップルのスライスが推奨サーブ。