カオルン スモール バッチ スコティッシュ ジンCaorunn Small Batch Scottish Gin

バルメナック蒸溜所で1920年代のコパー・ベリー・チェンバーを用いて1バッチ1,000リットルずつ生産されるカオルンの代表製品。度数41.8%のロンドン・ドライ・スタイルに分類されるが、スコットランド固有の5種ケルティック・ボタニカル（ローワンベリー・ボグマートル・ヘザー・ダンデライオン・クール・ブラッシュアップル）がこのジンに独自の個性を与えている。全ボタニカル合計11種が、蒸気を3度通過させる独自チェンバーで浸出される。 ノーズはクラシックな香水を思わせる上品なフローラルで、目に刺激を与えない穏やかさ。パレットはフローラル・柑橘・スパイスが完璧に混ざり合い、ジュニパーのシャープさとのバランスが取れている。ニートで味わうのに適しており、G&Tでも秀逸。スコットランドのクラフトジンの先駆けとして国際的な認知度を持つ。