ブリストウ・ジン・エイジド・リザーブ（4年）Bristow Gin Aged Reserve (4 Year)
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Bristow Ginをニューアメリカンオーク樽で4年間熟成させた樽熟成ジン。オーク由来のバニラ・キャラメル・スパイスのニュアンスが、ジンのボタニカル風味と融合した独自スタイルを持つ。ウイスキー的な円熟味とジンの植物性アロマが共存しており、スピリッツの幅広いジャンルに興味を持つ飲み手に向けた一本だ。
| 蒸溜所 | Cathead Distillery (キャットヘッド) |
|---|---|
| 産地 | アメリカ |
| スタイル | 樽熟成ジン |
| 備考 | ニューアメリカンオーク樽4年熟成。 |
読むなら
- 樽熟成ジンとは｜樽で寝かせたジンの規則と呼び名樽熟成ジンは、蒸溜したジンを木の樽で寝かせ、色と香りを移したジンです。米国の規則はオーク容器での熟成を認め、EUのジンの区分に熟成の定めはありません。年数表示の決まりと、メーカーが公表する樽と期間を出典つきで整理します。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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