ジノロジスト オリエント・ジンGinologist Orient Gin
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スパイス系ボタニカルに焦点を当てたGinologistのOrientライン。黒胡椒・グレインズ・オブ・パラダイス・カシアバーク・カルダモン・コリアンダーが主要ボタニカルとして採用され、東洋のスパイスルートからインスピレーションを受けた温かみのある複雑な香りのプロファイルを形成する。5回蒸溜・43% ABVで、カクテルベースとしての汎用性が高く評価されている。Citrus・Floralとのカクテルブレンドも同蒸溜所が提案しており、ジン・テイスティング体験のメニューにも組み込まれている。
| 蒸溜所 | Ginologist (ジノロジスト) |
|---|---|
| 産地 | 南アフリカ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 43% |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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