グランダッド・ジャックス・ツー・ペンシルズ・ジンGranddad Jack's Two Pencils Gin
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「純粋なジュニパー体験」を追求したオーセンティックなスタイルのジンで、ジュニパー・グレープフルーツピール・レモンマートル・ローズヒップ・キュウリという比較的シンプルなボタニカル構成が特徴だ。ジュニパーの主張が明確で、ほかのボタニカルはその個性を引き立てる脇役に徹することで、ジンというスピリッツの原点である「ジュニパーの酒」としての純粋さを現代的な仕上がりで再現している。40%ABVで滑らかでリッチな口当たりを実現しており、シトラスやリキュールと合わせると骨格がより際立つ。ゴールドコーストの海辺という開放的なロケーションで生まれたブランドらしく、キレイで飲みやすいスタイルはビーチサイドから都市のバーまで幅広く受け入れられている。
| 蒸溜所 | Granddad Jack's Craft Distillery (グランダッドジャックスクラフト) |
|---|---|
| 産地 | オーストラリア |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 40% |
| 備考 | ジュニパーフォワードのクラシックスタイル |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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