マクヘンリー フェデレーション ジンMcHenry Federation Gin
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McHenry Distilleryがオーストラリアの多様な植生に着想を得て製造したコンテンポラリースタイルのジン。オーストラリアの各州・準州を象徴する固有ボタニカルを1種ずつ使用するというコンセプトで構成されており、カカドゥプラム(ノーザンテリトリー)・レモンマートル(クイーンズランド)・ワトルシード(各地に自生)など、各地域固有の植物がブレンドされている。「Federation」の名称はオーストラリア連邦成立(1901年)への言及であり、国家統合のシンボルとして各州の自然を一本のジンに集約するという趣旨が込められている。各ボタニカルの個性が重なり合うことで、単一の産地では得られない多様な香味が生まれるコンセプチュアルな製品。タスマニアの湧き水使用は同蒸溜所シリーズ共通。アルコール度数は非公開。
| 蒸溜所 | McHenry Distillery (マクヘンリー) |
|---|---|
| 産地 | オーストラリア |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 40% |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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